Аллергия на клубнику в Смоленск

Аллергия на клубнику проявляется крапивницей, зудом и отеком губ, покраснением кожи, а в тяжелых случаях — затруднением дыхания. Анализ крови измеряет специфические антитела к клубнике: IgE (F44) — механизм настоящей аллергии, IgG (F44) — маркер контакта с продуктом. Он помогает отличить аллергию от непереносимости и от перекрестной реакции с пыльцой.

Другие названия: клубника IgE, клубника IgG, аллергия на ягоды, непереносимость клубники, аллергия на землянику, клубника f44

  • Срок выполнения от 1 до 9 дней
  • Биоматериал Кровь из вены
  • Подготовка Для IgG — обычный рацион
  • Где сдать В клинике или на дому

Что показывает аллергия на клубнику

Настоящая IgE-аллергия на клубнику встречается реже, чем жалобы на нее. Основные аллергенные белки — Fra a 1 (родственник главного аллергена березы Bet v 1, разрушается при нагревании), Fra a 3 (LTP) и Fra a 4 (профилин). У людей с аллергией на пыльцу березы сырая ягода нередко вызывает только зуд во рту, а варенье и компот переносятся; сходные реакции бывают на яблоки, груши, вишню и малину. У малышей красные пятна вокруг рта после ягод часто объясняются контактным раздражением кислотой, а не аллергией.

Вариант IgE (F44 в ИФА и ImmunoCAP f44) выявляет сенсибилизацию. ImmunoCAP отличается платформой с унифицированной шкалой и большим сроком выполнения. IgG F44 показывает, что иммунная система встречалась с клубникой, и у людей, которые ее едят, нередко положителен; профильные общества (EAACI, AAAAI) не рекомендуют основывать по IgG диагноз пищевой аллергии или диету.

Часть реакций на клубнику вообще не связана с IgE. Большое количество ягод, особенно на фоне атопического дерматита, может вызывать псевдоаллергические реакции и непереносимость. Отрицательный IgE при типичных симптомах — повод уточнить механизм у врача, ведущего пищевой дневник, а не повод игнорировать жалобы.

Варианты исследования и цены

Исследование Код МЗ РФ Срок Цена Выбрать
IgE
Клубника IgE, F44 A09.05.118.013 1 день 830 ₽
IgG
Клубника IgG, F44 A09.05.118.239 1 день 830 ₽
IgE (ImmunoCAP)
Клубника IgE (ImmunoCAP), f44 A09.05.118.350 9 дней 1 190 ₽

Взятие биоматериала оплачивается отдельно — 270 ₽.

Когда назначают аллергия на клубнику

  • крапивница, зуд кожи, отек губ или век после клубники;
  • жжение и зуд во рту, першение в горле при употреблении свежей ягоды;
  • обострение атопического дерматита после ягод;
  • рвота, боль в животе, диарея после большого количества клубники — чтобы различить аллергию и непереносимость;
  • аллергия на пыльцу березы, яблоко, косточковые фрукты и подозрение на перекрестные реакции;
  • ребенок с атопией перед введением ягод в рацион по рекомендации педиатра или аллерголога;
  • затруднение дыхания или отек гортани после клубники — для уточнения диагноза у аллерголога после острого эпизода.

Как подготовиться к анализу

  1. Голодание не нужно; сыворотка должна быть прозрачной, поэтому жирный завтрак лучше заменить легким.
  2. Для IgE-варианта специально есть клубнику перед анализом не нужно, а при отеке, удушье или другой тяжелой реакции в прошлом пробовать ягоду дома для проверки нельзя.
  3. Для IgG-варианта сохраняйте обычный рацион: если вы давно исключили клубнику, уровень IgG занижен, и результат не покажет реальный контакт.
  4. Принесите пищевой дневник: в каком виде была ягода (свежая, варенье), сколько съели, через какое время начались симптомы. Для врача это важнее самой цифры.

Нормы показателей у взрослых

Показатель Мужчины Женщины
Специфический IgE к клубнике (ImmunoCAP), кЕ/л менее 0,35

Нормы зависят от возраста, пола и оборудования лаборатории. Ориентируйтесь на референсные значения в бланке результата, а оценку оставьте врачу.

Расшифровка результатов

Положительный IgE к клубнике

Сенсибилизация есть, а значение для вас определяют симптомы. Если зуд возникает только при свежей ягоде, а варенье переносится, вероятна перекрестная реакция с пыльцой. Генерализованные реакции — крапивница по всему телу, одышка — оценивает аллерголог отдельно.

Отрицательный IgE при реакциях на ягоду

Настоящая аллергия маловероятна. Причиной могут быть пищевая непереносимость, раздражающее действие кислот и большого количества ягод, псевдоаллергия или реакция на другой компонент блюда. Нужен дневник питания и осмотр врача.

Положительный IgG к клубнике

Свидетельствует о контакте с продуктом и не подтверждает аллергию. Сам по себе такой результат не повод исключать клубнику из рациона, и выводы по нему делают только вместе с клиникой.

Диагноз пищевой аллергии устанавливает врач по совокупности жалоб, дневника питания и результатов обследования.

С этим анализом часто сдают

Частые вопросы

Чем IgE-тест на клубнику отличается от IgG-теста?

IgE отражает механизм настоящей аллергии и важен при немедленных реакциях — крапивнице, отеке, одышке. IgG показывает лишь контакт с продуктом и положителен у многих, кто его ест, поэтому для диагностики аллергии не используется.

Почему у ребенка высыпания после клубники, а анализ отрицательный?

Часто причина не в IgE: сыпь вокруг рта может быть контактным раздражением, у малышей встречаются пищевая непереносимость и псевдоаллергия на большое количество ягод. Если симптомы повторяются, нужно оценить рацион и состояние кожи с педиатром или аллергологом.

Можно ли варенье или запеченную клубнику, если свежая вызывает зуд во рту?

Нередко да: основной аллерген Fra a 1 разрушается при нагревании, и при пыльцево-пищевом синдроме термически обработанные ягоды обычно переносятся. Но это правило не работает для LTP и при тяжелых реакциях, поэтому уточняйте у аллерголога.

Есть ли связь клубники с пыльцой березы и яблоком?

Да, белки клубники, яблока, груши и вишни похожи на аллерген березы Bet v 1, поэтому у людей с поллинозом часто возникает зуд во рту при употреблении свежих плодов этих растений.

Информация на странице носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.

Онлайн-запись

Выберите адрес клиники — мы перезвоним и согласуем удобное время приёма

Адрес нашей клиники в Смоленск

г. Смоленск, ул. 25 Сентября, д. 18/2

Выберите город